莱西市质监局规范计量行为维护消费者权益 （2005-08-11）

随着社会经济的发展，我市餐饮门店逐年增加，为进一步加强全市餐饮业计量管理，提高餐饮业经营者的计量法制意识、自律能力和消费者的自我保护意识， 莱西市质监局近日对全市的餐饮门店进行了集中检查。 检查内容包括：一是餐饮业经营者是否配备了与其生产经营相适应的计量器具，在用计量器具是否在检定有效期内，是否使用国务院规定废除的非法定计量单位的计量器具，计量性能是否符合计量检定规程的要求。二是餐饮业经营者销售散装酒类、酱油、醋，是否按照有关法律法规的要求，配备了有固定标称容量和明显刻度标记的量杯、液体量提等定量容器，刻度标记是否清晰完整，是否正确使用我国的法定计量单位L（升）进行标价和结算。三是餐饮业经营者是否存在使用非法定计量单位的违法情况，是否明示计量操作过程，是否存在伪造数据、缺斤少两等坑害消费者的违法行为。四是餐饮业经营者是否配备了专（兼）职计量管理人员。 在此次检查中，发现存在比较集中的计量问题是：餐饮业普遍未建立计量管理模式和制度，没有设专职或兼职的管理人员，计量器具不能及时主动送检，存在使用不合格计量器具现象。 针对检查中发现的问题，莱西质监局将加大宣传计量法律、法规的力度，提高餐饮业自律意识和消费者自我保护意识，制定详细的治理整顿措施，确保餐饮业在用计量器具受检率达到96％以上，对计量不规范的餐饮业将按照计量法律、法规进行严肃查处，推动餐饮业计量管理水平的提高。