苏州相城区质监局开展节前餐饮行业计量专项检查 （2006-05-18）

为进一步规范市场经济秩序，规范餐饮服务行业行为，让全区老百姓渡过一个放心的假日，相城区质监局五一节前组织了对餐饮饭店计量专项监督检查活动。 此次检查的内容主要检查：（1）《餐饮计量规范》的落实情况。（2）计量器具的配置情况，用于现场称重和结算的计量器具是否依法进行了强制检定，是否符合国家规定要求，示值是否准确。（3）对餐饮饭店价格较高的现场称重销售的商品（如海鲜、蟹类商品等）是否准确，是否已扣除包装（包扎）物，是否存在缺秤少量的现象。 通过对6家饭店的11台件计量器具（电子秤）随机抽查，配备准确率、合格率均达到100%，对水产类商品的秤量都配备了滤水网（篓），操作较为规范。南亚宾馆等饭店按照《餐饮计量规范》要求落实到位，在菜单中详细规定了菜肴、酒、饮料净含量，法定计量单位使用正确。同时对标注不符合规范的饭店进行责令限期整改。