一台标准秤诚信“两重天”
“3?15”消费者维权日即将到来，为促进企业、商家诚信生产、经营，维护广大消费者合法权益，大连市质量技术监督局开展了以“品质生活，共享和谐”为主题的系列执法行动。昨日，市质监局稽查队与市计量检定测试所联合对长兴购物中心海鲜市场和沙河口区阿伟烤肉五一广场店进行了计量检查，发现两家受检对象的商品误差率泾渭分明??同一台标准秤称出了受检对象的诚信“两重天”。
在长兴购物中心，执法人员以普通消费者身份在4家海鲜摊位购买了鲍鱼、青虾、明虾、七星蛰、大黄鱼等海鲜。测试所的工作人员用携带的标准秤对海鲜净重进行了认真测量，结果其净重误差符合国家规定的允差，可谓“足斤足两”。
在沙河口区阿伟烤肉五一广场店，执法人员同样以普通消费者身份，点了牛里脊、牛上脑肉、牛五花肉、茧蛹、蚬子和青虾点一盘。而同一台标准秤显示的误差却令人咂舌：牛里脊标注含量为250克，实际净含量为仅174.5克；牛上脑肉标注净含量为300克，实际净含量为165.5克；牛五花肉标注净含量为300克，实际净含量为258克；茧蛹标注净含量为400克，实际净含量为325克；蚬子标注净含量为750克，实际净含量为712克；青虾标注净含量为500克，实际净含量为352克。其中，净含量误差最大的是青虾，竟少了148克；最小的是蚬子，少了38克。而根据国家相关规定，这些菜品最大允差值仅为5克。
据市质监局稽查队相关负责人介绍，按规定，饭店应该向消费者明示菜的净含量，标注量要与实际量相符。从实际检查的情况来看，一些饭店、尤其是烤肉店，还是喜欢在计量上玩“猫腻”。为此，除了对这家烤肉店依法进行处罚和责令其整改外，还将加大对饭店的计量专项整治力度，还消费者一个诚信的消费环境。