滁州蛋糕店计量有点乱

近日,记者在滁州市某蛋糕店订生日蛋糕时发现,定制蛋糕的尺寸和重量很没“规矩”。蛋糕店定制蛋糕所使用的计量单位五花八门，市寸、英寸、磅等单位让顾客看得糊涂。　　记者对我市部分蛋糕店走访后发现,计量单位混乱现象存在普遍.“我买的是12寸蛋糕，可是怎么看都觉得小，量了一下直径才31厘米，根本不够12寸。”无独有偶,朋友江女士在定制蛋糕时也发现类似情况。江女士在滁城某蛋糕店购买蛋糕，标签上写的是12寸蛋糕,但细心的她发觉蛋糕“个头”比较小，回家一量发现只有31厘米，“可是我记得书上讲一寸等于3.33厘米，应该是39.96厘米才对，第二天我路过该店便问店里的工作人员，结果他们说是英寸。可是卖蛋糕的时候为什么不说明白？”　　记者查阅了度量单位换算标准，发现一寸等于3.33厘米，而一英寸等于2.54厘米，虽然只有一字不同，但是每个计量单位就相差了0.79厘米。对此，店方工作人员告诉记者，这是按英寸计量单位的。工作人员解释,蛋糕制作源于西方，因此现在延用国外的一些蛋糕计量单位,即“英寸”或者“磅”等单位作为计量单位。随后,记者又来到滁城其他几家蛋糕店发现，蛋糕的度量单位在不同的蛋糕店各有不同。某家蛋糕店就是用寸注明蛋糕大小的，规格分别有6寸、8寸、10寸和12寸等。同时，记者还发现成品蛋糕的重量没有标示,蛋糕包装上均没有标明“净含量”，而这是国家相关条例中规定必须标明的。记者随机采访了几位欲购蛋糕的顾客,他们均表示蛋糕店的计量单位混乱对顾客是不公平的。　　记者咨询了质量技术监督局的计量科,相关工作人员告诉记者,国家早在1984年就对计量单位提出统一的标准,蛋糕在标签应用毫米标注。蛋糕店的这种行为属于不规范行为,他们将责令其更正。