食品安全重大科技专项水产品、食品甲醛快速检测仪研制成功 （2005-08-01）

由科技部组织实施的食品安全重大科技专项水产品、食品甲醛快速检测仪目前已完成。 　　该仪器采用分光光度测量，创新使用32孔微测试板作为样品池，一次可测量32个样品，试剂事先“包被”在检测孔中，不需再加试剂，减少误差，简化操作手续，适于现场使用，直接定量显示甲醛浓度。测量时间3分钟，测量数据自动打印、自动保存，并有测量数据监控网络信息系统，实现仪器与计算机之间的通信传输，具有远程监控管理功能，为各级食品安全检测部门实施有效监控管理，保证食品安全。 　　课题除完成原定计划的同时测量32个样品的仪器外(MR-550型)，又研制出同时测量4个样品的便携式仪器(MR-550B型)和目视快速检测试剂盒(S-12型)；该仪器获福建省质量技术监督局颁发的《中华人民共和国制造计量器具许可证》（闽制00000036-3号），完成可供组织生产用的全套技术文件、技术资料和图纸。 　　目前已经建立一套完整的生产装配线，开始小批量投产，产品已在卫生防疫、工商、水产局等单位使用，用户反映良好。已接销售订单100多台套，应用范围不断扩大，该仪器的成功研制，填补国内多通道快速检测的空白。