诸城:计量关注民生 保证食品安全
诸城市质监局围绕着以质量和安全为标准,根据食品安全的有关法律法规,对食品加工企业进行安全监督检测,严格执行有关规定,对不符合规定的项目进行强有力的措施,积极改善食品企业环境,联系计量工作的重点领域,不断加强安全卫生监管,大力推进计量惠民工程。面对我市食品企业的蓬勃发展,诸城市质监局坚持以人为本,深入食品企业化验室开展检测项目,食品化验室是企业的中枢纽带,没有一个良好的化验室,就不可能保证相关工作的开展。 因此化验室必须具备:1.有资格证的化验员;2.独立的化验室;3.干燥箱1个;4.精密度为万分之一的分析天平1台;5.精密度为百分之一的天平1台;6.37摄氏度微生物培养箱一台;7.生物显微镜1台。 我市部分新上的食品企业,仍有不明白的地方,我局根据实际情况进行深入细致的讲解,优化企业生产资源配置,提高产品质量安全,构建诚信计量环境,得到了企业的一度好评,从而有效维护了社会的公正与和谐,确保了人民群众的生命健康和安全。