福建省计量院《食品中致癌物的检测技术研究及仪器研制》项目通过验收
7月3日,由福建省计量院承担的福建省科技厅重大专项《食品中致癌物的检测技术研究及仪器研制》顺利通过省科技厅组织的专家组验收。 验收会上,专家们认真听取了该项目实施情况汇报,审查了项目的验收材料,经质询和讨论,一致认定该项目组超额完成了任务书的各项技术指标,发表了SCI技术论文20篇,申请了国内外专利26项,培养了硕博研究生55人,创新性地建立了食品中致癌物的定量、快速、便捷的检测技术11项。与会专家认为,该项目着力于对食品中致癌物检测技术的研究,并成功研制了食品安全快速检测仪,实现了科研成果的转化,具有较高的经济效益和社会效益;可为老百姓放心选购绿色、健康、安全的食品提供技术支持,对发展民生意义重大。 作为全国首批开展食品安全建设的省份,福建省对食品安全建设极为重视。开展食品安全快速检测技术研究和仪器研制,提升相关分析检测和仪器产业科技水平,是切实保障消费者切身利益的重要举措。